Mỗi tiểu bang ở Mỹ đều có những món ăn mang đặc trưng riêng, tạo nên dấu ấn trong lòng thực khách. Vậy bạn có biết món ăn ngon nhất ở mỗi tiểu bang của Mỹ là món ăn gì không? Cùng tìm hiểu xem chúng là gì nhé!
Alabama: Thịt lợn xé tại Saw’s BBQ ở Birmingham
BBQ là một cách sống ở tiểu bang Alabama, nơi các miếng thịt lợn được nướng trên gỗ hồ đào, gỗ sồi và gỗ hồ đào cho đến khi có khói, mềm và thấm gia vị. Kết hợp cùng nước sốt trắng, một hỗn hợp mayonnaise chua, giấm táo và nước cốt chanh giúp tăng thêm độ chua và độ béo cho thịt mềm.
Tại Saw’s, một tổ chức tại Birmingham từ năm 2009, sự kết hợp giữa thịt và nước sốt này là sự hoàn hảo trên một chiếc bánh mì.
Alaska: Xúc xích tuần lộc tại Tiki Pete’s Alaskan Dogs ở Anchorage
Từ lâu đã là món ăn truyền thống ở tiểu bang Alaska, thịt tuần lộc được cộng đồng địa phương coi trọng, họ thưởng thức nó dưới dạng bít tết, bánh mì kẹp thịt và đặc biệt là xúc xích.
Tại Tiki Pete’s, một xe bán xúc xích nóng được yêu thích ở trung tâm thành phố Anchorage, đặc sản của quán là xúc xích tuần lộc giòn, mọng nước được phủ một phần cheese béo ngậy. Đặt vé máy bay China Airlines đi Mỹ để thưởng thức món ăn đặc sắc này ngay.
Arizona: Hot dog Sonoran tại BK Carne Asada & Hot Dogs tại Tucson
Những chiếc hot dog Sonoran nổi tiếng của Tucson—món ăn nhẹ địa phương được yêu thích được bán khắp thị trấn bởi khoảng 200 người bán hàng rong và một số quán ăn ngồi ăn phổ biến—lấy tên theo khu vực ngay phía nam biên giới Arizona.
Nhồi vào một cuộn bánh mì có phần đầu chẻ đôi, perro caliente được bọc trong thịt xông khói, nướng trên vỉ cho đến khi giòn và chất đầy đậu pinto béo ngậy, cà chua thái nhỏ, hành tây nướng và sống, sốt mayonnaise, mù tạt và sốt salsa jalapeño cay.
California: Tacos dorados de camaron tại Mariscos Jalisco ở Los Angeles
Một hàng dài chắc chắn sẽ chào đón bạn tại xe bán taco kiểu cũ được yêu thích này. Hãy gọi món tacos dorado de camaron đặc trưng. Bánh ngô nhồi tôm được chiên hoàn hảo trước khi phủ lên trên những lát bơ mát lạnh và sốt salsa roja chua. Sau khi xếp hàng, bạn cũng có thể thử món Poseidon, với tostada chất đầy ceviche tôm tươi, bạch tuộc và aguachile cay nồng.
Colorado: Ớt xanh tại El Taco de Mexico ở Denver
Phần lớn các món ăn ưa thích của Colorado đều mang phong cách Mexico, một thực tế được chứng minh rõ ràng qua món ớt xanh tẩm ớt của tiểu bang này. Một món hầm thịt lợn với ớt cay và nhiều rau mùi, thường được phục vụ với bánh ngô và nhiều chanh tươi.
Nếu trong chuyến hành trình của bạn cần Mua thêm hành lý ký gửi China Airlines hay Đổi ngày bay China Airlines đi Mỹ… Bạn vui lòng liên hệ đến Đại lý Phòng vé China Airlines để nhận về sự hỗ trợ sớm nhất.
Connecticut: Pizza nghêu trắng tại Frank Pepe Pizzeria Napoletana ở New Haven
Những người yêu thích pizza trên hành trình đến New Haven, Connecticut, chắc chắn đều sẽ đến 157 Wooster Street, nơi Pepe’s mở cửa vào năm 1937, hoặc đến Spot, ngay cuối dãy nhà tại số 163, đã kinh doanh từ năm 1925. Cả hai đều sử dụng lò nướng than với lớp gỉ đồng chắc chắn, và cả hai đều cho ra những chiếc pizza đế mỏng tuyệt hảo.
Pepe’s nổi tiếng một cách xứng đáng với chiếc bánh cà chua nguyên bản có hương vị tuyệt vời và pizza nghêu trắng với một phần thịt nghêu hào phóng.
Delaware: Bánh cua tại Woody’s Dewey Beach ở Dewey Beach
Cua ngọt, mềm là món ăn nên thử khi đến thăm tiểu bang nhỏ bé. Cách lý tưởng để ăn cua là chế biến thành những chiếc bánh. Kích thước bằng quả bóng mềm và được nhồi với thịt cua hảo hạng, sẽ rất tuyệt khi ăn kèm với bánh sandwich, khoai tây chiên giòn của nhà hàng.
Idaho: Kem Huckleberry tại Reed’s Dairy ở Idaho Falls
Có nguồn gốc từ phía bắc Idaho và là loại trái cây chính thức của tiểu bang, quả việt quất trông giống như quả việt quất đen lớn nhưng có vị chua gây nghiện.
Một trong những cách yêu thích của người dân Idaho để ăn loại trái cây này là kem việt quất tím mịn, một phiên bản tuyệt vời của loại kem này được bán tại cửa hàng sữa địa phương quyến rũ này ở Idaho Falls.
Kansas: Thịt ức bò tại Joe’s Kansas City BBQ ở Kansas City
Luôn được xếp hạng là một trong những quán BBQ hàng đầu cả nước, nhà hun khói này tiêu biểu cho phong cách của Kansas City: thịt hun khói chậm được phủ trong nước sốt đặc, ngọt, làm từ cà chua và mật mía. Kansas City—ở cả hai phía Kansas và Missouri—có rất nhiều điểm BBQ tuyệt vời, nhưng Joe’s là địa điểm được yêu thích nhất trên toàn tiểu bang.
Đừng bỏ lỡ món thịt lợn xé và thịt bò brisket mang tính biểu tượng hoặc, nếu bạn không thể quyết định giữa hai món, hãy thử Smoky Joe, kết hợp cả hai trên một chiếc bánh mì mềm cỡ lớn.
Maine: Cuộn tôm hùm tại Bite into Maine ở Portland
Xe bán đồ ăn theo mùa này đỗ tại Công viên Fort Williams ven biển xinh đẹp của Portland vào mỗi mùa xuân và mùa hè, phục vụ tôm hùm Maine tươi ngon và được nấu chín hoàn hảo.
Có ba loại bánh cuộn tôm hùm, và tất cả đều không thể chê vào đâu được: kiểu Maine, với hẹ tươi và một chút sốt mayonnaise; kiểu Connecticut, với bơ nóng; hoặc kiểu picnic, với bơ nóng, xà lách trộn tươi và muối cần tây.
