Ẩm thực Đài Nam – Những nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam

48

Đài Nam là thánh địa của người sành ăn ở Đài Loan và ít có khả năng bị bỏ qua nhất. Cho dù đó là súp thịt bò Đài Nam tươi và ngọt, gà rán giòn và ngon ngọt, gà giòn mặn thơm hay cháo mặn ăn sáng bình dân. Hay kiểu cổ điển như bánh bát và bánh gạo, đều là những món ngon Đài Nam nhất định phải thử. hãy cùng Đại lý China Airlines khám phá những nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam ngay sau đây nhé!

Những món ăn được khuyên dùng ở Đài Nam

Đài Nam có những món ăn vặt đặc sản Đài Nam phong phú và thơm ngon. Không quá lời khi nói Đài Nam là thủ đô ẩm thực của Đài Loan. Thật sự rất khó để chọn ra món ăn ngon nhất ở Đài Nam. Bánh xe đen nướng than của Abo ngọt ngào và không cay. Và mì gạo mới nhai của Qiu cũng là món ăn sáng phải thử của Đài Nam chỉ mở cửa lúc 22:00. Bánh kuai cũng ngon, bánh kếp trứng và bánh cà rốt cũng vậy. Cũng như bánh gạo Nuofu, cá măng đường Kaiyuan và ngô Stone Town thực sự không thể bỏ qua.

  • Da cá của Wang
  • Bánh Bát Fu Sheng Hao
  • Cơm tôm lùn
  • Bánh gạo Nuofu
  • Ngô nướng Stone Country
  • Tôm cuộn Chow
  • Cháo mặn Atang
  • Mỳ lươn Ajiang
  • Bún cuộn nhỏ Qiujia

Ẩm thực Đài Nam – Những nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam

Nhà hàng cà phê cảnh quan Jingmeishiji

Mua vé máy bay khứ hồi đi Đài Loan China Airlines bạn không nên bỏ qua nhà hàng Jingmeishiji. Ẩn mình trong khu rừng của Núi Meiling của Đài Nam. Nhà hàng phong cảnh Đài Nam xinh đẹp “Beauty is Good”. Với tầm nhìn vô tận ra núi non và một khu vườn đầy hoa và cây, thật thư giãn. Khung cảnh tình yêu không thể bỏ qua sẽ khiến nó càng trở nên lãng mạn hơn khi mặt trời lặn. Nhà hàng cung cấp nhiều bữa ăn theo thực đơn kiểu Nhật Bản và món gà mận là món bạn nhất định phải thử! Hãy nhớ đặt chỗ trước khi khởi hành.

Nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam – The Chaebol’s Cat

Quán cà phê mèo Đài Nam “The Chaebol’s Cat” nằm trên đường Mingxing ở quận phía Nam. Nơi đây cung cấp các món tráng miệng, đồ uống, quần áo và đồ lưu niệm Hàn Quốc. Bạn có thể chơi và thư giãn với những chú mèo trong quán cà phê. Tổng cộng hơn 20 con mèo bao gồm Maine Coon, Sphynx, Munchkin và các giống mèo khác, thậm chí cả meerkats. Không gian sạch sẽ và sáng sủa, mình rất recommend mọi người nuôi mèo.

Nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam - The Chaebol's Cat
Nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam – The Chaebol’s Cat

Bún cuộn nhỏ Qiujia

Khi nói đến ẩm thực Đài Nam, bạn không thể bỏ qua Phố Guohua. Món ăn được yêu thích nhất trên Phố Guohua chắc chắn là “Mì cuộn nhỏ của Qiu”. Khách hàng yêu thích nó. Quán rộng rãi nhưng luôn đông khách. May mắn là tỷ lệ quay bàn cao nên bạn không phải đợi quá lâu để được thưởng thức những món ăn tươi ngon. Nó trông giống như sợi bún dày, có chút Q ở độ cứng. Nó được kết hợp với những cuộn siêu đàn hồi có thành phần tươi và ngọt. Chả trứng cuốn cùng lúc, nên ăn trơn trước rồi chấm với nước sốt cay hoặc tiêu để tăng độ tươi và ngọt của nem.

Bánh xe đen nướng than Abo

Đối diện với Mì cuộn nhỏ của Qiu, có một quầy bán đồ ăn nhỏ ở Đài Nam. Bánh xe đen nướng than Abo ngọt và cay. Nó chỉ bán hai loại đồ ăn, ngọt và cay, và ngay cả khi bạn không thể tìm thấy. Đến quán, bạn không thể không ngửi thấy mùi thơm của than nướng. Sử dụng bột cá kiếm thủ công làm nguyên liệu. Đầu tiên nó được chiên trên lửa than để tạo màu. Cuối cùng, nó được rắc tiêu trắng. Da giòn và có kết cấu dày béo ngậy. Đó là cách hoàn hảo để đi dạo trên Phố Guohua. Một trong những đại diện cổ điển của ẩm thực dành cho người sành ăn.

Bánh bát Fu Sheng Hao

“Bánh bát Fu Sheng Hao”, đã kinh doanh hơn 70 năm. Đây là món ngon Đài Nam không thể bỏ qua ở Chợ Yongle và Phố Guohua ở Đài Nam. Cửa hàng được trang trí bằng gỗ mang đậm phong cách văn học và cổ điển.

Bánh bát Fu Sheng Hao
Bánh bát Fu Sheng Hao

Những chiếc bát được làm từ gạo Đài Loan cao cấp, chân giò lợn ấm áp được lựa chọn cẩn thận. Tôm nướng tự nhiên, thịt lợn om tự làm và cuối cùng phủ lên trên là nước sốt độc quyền và tỏi băm. Khiến cho những chiếc bánh bát thơm ngon vẫn không thay đổi qua hàng chục năm. Ngoài ra, nước súp được làm từ xương lớn và rau củ. Cá viên làm từ bột cá kiếm được nấu chín và sánh lại với rau mùi, giấm đen và hạt tiêu chua ngọt, đậm đà và sảng khoái.

Cháo mặn Atang

Một bát cháo mặn to tròn là lựa chọn bữa sáng tốt nhất cho người Đài Nam. “Cháo mặn Atang” nằm ở rạp xiếc West Gate. Nó nổi tiếng đến mức ngay cả những người sành ăn cũng sẵn sàng hy sinh giấc ngủ để xếp hàng trước bình minh.

Cháo mặn Atang
Cháo mặn Atang

Cháo mặn tổng hợp rất giàu nguyên liệu và kết hợp hương vị thơm ngon của bốn loại cháo mặn. Trong cửa hàng được thêm vào thịt cá măng, thịt cá măng, bụng, da và hàu. Cá măng đã được chế biến kỹ càng còn được trộn với hành tươi và hẹ xanh băm nhỏ. Kết cấu và vị ngọt của nước súp, kết hợp với những que bột chiên giòn, ngâm trong cháo mặn cho mềm và nhão, thực sự rất ngon. Đại lý China Airlines Hà Nội khuyên bạn nên thưởng thức món cháo này khi đến Cao Hùng.

Mua vé máy bay giá rẻ đi Đài Loan tại Phòng vé China Airlines

Trên đây là những điều bạn cần biết về những nhà hàng nổi tiếng tại Đài Nam. Nếu bạn đã sẵn sàng, bạn hãy liên hệ với Đại lý China Airlines để được tư vấn về giá vé máy bay. Chúng tôi sẽ giúp bạn săn vé máy bay giá rẻ đến bất cứ đâu cũng như hoàn đổi vé máy bay, mua thêm hành lý ký gửi China Airlines đi Đài Loan. Đừng ngần ngại hãy liên hệ tổng đài 1900 6695 để được tư vấn tận tình nhất.